Najlepsze porady ekspertów na temat uprawy cukinii

Jeśli chcesz wyhodować ogromne plony pysznej cukinii, to jest miejsce, od którego możesz zacząć. Przeszukaliśmy Internet, aby zebrać najlepsze niezależne artykuły, filmy i posty na Instagramie dotyczące każdego aspektu uprawy cukinii. Od siewu nasion cukinii po pyszne przepisy — oto wszystko, co musisz wiedzieć o tej wszechstronnej uprawie.

Zawartość:

  • Jak sadzić cukinię
  • Jak uprawiać cukinię
  • Jak zbierać cukinię
  • Przepisy na cukinię

Jak sadzić cukinię

Cukinia „Courcourzelle” to płodne owocniki Zdjęcie: Floramedia

Aby wysiać cukinię, użyj zwykłej tacki do rozmnożenia nasion wypełnionej kompostem ogólnego przeznaczenia, mówi Lee z Project Diaries. W tym roku ten interesujący ogrodnik z YouTube hoduje swoje rośliny w pojemnikach, aby zaoszczędzić miejsce. Kiedy sadzi nasiona cukinii, jego praktyczną zasadą jest wbijanie ich w glebę na głębokość od dwóch do trzech razy większą niż ich własna głębokość, poklepywanie powierzchni, aby je ujędrnić i podlewanie. Załóż pokrywę propagatora i postaw je na ciepłym parapecie.

„Tylko dwie lub trzy takie rośliny wystarczą, aby mała rodzina mogła cieszyć się tymi wszechstronnymi owocami przez całe lato” — mówi Ben Vanheems na popularnym kanale YouTube GrowVeg. Aby pomóc Ci zacząć, przygotował doskonały film, który pokazuje, jak zasiać nasiona cukinii, aż do „wspaniałych zbiorów”. Twoim pierwszym zadaniem jest wybór spośród typów zwartych, krzaczastych lub ciągnących się. Obejrzyj film Bena, aby dowiedzieć się, który najbardziej Ci odpowiada.

Naprawdę nie ma pośpiechu, aby wysiać nasiona cukinii do gruntu – jeśli wysiejesz swoje w kwietniu w pomieszczeniu, będziesz chciał je posadzić pod koniec maja lub na początku czerwca. Wcześnie posadziłeś? Nie jesteś jedyny. Sprawdź Melanie z @thegingerallotment. Jej cukinia jest bardzo wczesna, kwitnie w kwietniu, ale, jak mówi: „Nie przeszkadza mi to, ponieważ otaczanie się roślinami sprawia, że ​​jestem szczęśliwa.”

Jak uprawiać cukinię

Wybierz nasłonecznione miejsce do sadzenia cukiniiZdjęcie: Nasiona cukinii – mieszanka kulek F1 firmy Suttons

Krzaki cukinii są świetne, jeśli masz dużo miejsca, ale jeśli masz ograniczony obszar uprawy, spójrz na ten post z czerwca na @handkerchiefgarden. Zachwyca się swoim nowym, ulubionym sposobem uprawy cukinii: „Wyhodowałem je pionowo w zeszłym roku i nigdy nie będę oglądał się za siebie! Taka oszczędność miejsca, łatwe zbieranie i mniej szkód spowodowanych przez szkodniki”. Jeśli szukasz dobrych odmian do uprawy pionowej, sugeruje „Eight Ball”, który według niej jest świetnie nadziewany, oraz cukinię „Zephyr”, która ma „niesamowity orzechowy smak”.

Czytaj  Jak dbać o kaktusa bożonarodzeniowego

„Wybierz dla swoich roślin nasłonecznione miejsce i jesienią wkop trochę dobrze przegniłego obornika” — mówi Gail ze znakomitego bloga Growing Healthy Kids. Dodaje: „Jeśli masz ciężką glebę, taką jak moja, najlepiej zgarnąć ją w kopiec i posadzić na wierzchu. W ten sposób roślina nie siedzi w mokrej glebie, co powoduje gnicie łodyg”. Aby uzyskać więcej wiedzy na temat cukinii, sprawdź resztę postu Gail, a zwłaszcza jej przepis na tanią i skuteczną – choć śmierdzącą – karmę dla cukinii.

Masz ochotę zostawić cukinię, żeby wyrosła na dynie? John Harrison z Allotment & Gardens mówi, że to w porządku, ponieważ i tak nie ma między nimi żadnej różnicy. Powiedziawszy to, jeśli wybierasz się na dynie, John radzi, aby wybrać odmianę wyhodowaną do tego celu, ponieważ osiągniesz lepsze wyniki. Pamiętaj, aby sadzić dynie wystarczająco daleko od siebie, aby umożliwić wzrost – około 2,5-3 stopy jest w porządku, i bądź gotowy do podlewania i karmienia, gdy owoce puchną.

Jak zbierać cukinie

Zbieraj cukinie regularnie, aby zachęcić do owocowania. Zdjęcie: Nasiona cukinii „F1 Goldmine” firmy Suttons

Zbieraj, gdy tylko cukinia będzie gotowa, mówi Liz Zorab z Byther Farm. Mówi, że jest to szczególnie ważne w przypadku żółtych odmian, które „naprawdę trzeba zbierać, gdy są dość małe, a skórka jest dość miękka, a miąższ w środku dość słodki”. Ten przydatny mały przysmak dotyczący najlepszych praktyk dotyczących cukinii zawiera 10 ogrodowych błędów Liz, których należy unikać. Przejdź do jej bloga po resztę.

Na inspirującym ogrodniczym koncie Insta, @edinthegarden, Ed publikuje wspaniałe zdjęcie swoich dyni i cukinii, które wyglądają cudownie zdrowo. Ogrodnik, którego warto śledzić w swoim londyńskim dzienniku ogrodniczym i domowym, a jego rady dla hodowców cukinii są krótkie i zwięzłe: „Zbieraj je małe i często.”

Jeśli kilka pierwszych cukinii spadnie z rośliny, gdy osiągną rozmiar małego palca, nie martw się, mówi @cotswoldpotager. Dzieje się tak, ponieważ nie ma jeszcze wystarczającej liczby męskich kwiatów, aby prawidłowo zapylić samice. Zastanawiasz się, co powinieneś zrobić? Nic. Jak mówi ten Instagrammer, sytuacja sama się naprawi i wkrótce zostaniesz zalany zdrowymi owocami.

Jeśli chcesz zachować zbiory cukinii do późnego lata i wczesnej jesieni, spróbuj uprawiać je pod szkłem. W Life on Pig Row Oldhamowie właśnie to robili. Andrew Oldham mówi, że postanowił spróbować swoich sił w uprawie szklarniowej, ponieważ jego cukinie wydają się ruszać dopiero wtedy, gdy napada je jesień. Jego werdykt na temat eksperymentu? „Szklarnia zrobiła to, czego chciałem, wydłużyła sezon na cukinię.”

Czytaj  Najlepsze porady ekspertów na temat uprawy szpinaku

Przepisy na cukinię

Cukinia świetnie smakuje pokrojona w gulasze i zupy Zdjęcie: Nasiona cukinii „F1 Defender” firmy Suttons

Jeżeli zadbasz o odpowiednie warunki uprawy, cukinia jest płodnym owocnikiem, ale jeśli myślałeś, że jesteś ograniczony do cudów samych owoców, pomyśl jeszcze raz. W @a_lancashire_allotment Colette była również zajęta zbieraniem męskich kwiatów cukinii – jak mówi, uwielbia „jeść nadziewane lub panierowane kwiaty kilka minut po ich zapakowaniu… mniam!”

Makaron z tartej cukinii to jeden z ulubionych sposobów Petera na cieszenie się zbiorami cukinii w A Thorny Pot. Po prostu ugotuj trochę makaronu, dodaj dwie starte cukinie, dymkę i czosnek oraz kilka łyżek twarogu i mieszaj na małym ogniu. Ten szybki i łatwy przepis jest przeznaczony dla trzech osób, ale obejrzyj doskonały film Petera na YouTube, który przeprowadzi Cię od wysiewu nasion do jedzenia.

Nawet jeśli zwykle zbierasz małe cukinie, nieuniknione jest, że przy tak szybko rosnących owocach, ta dziwna cukinia umknie Twojej uwadze i urosnie. To żaden problem dla Jessie z kanału YouTube Plot 57. Mówi, że cukinię można nadziać właściwie wszystkim, od resztek chili po dania wegetariańskie na bazie ryżu. Dołącz do niej, gdy delektuje się kieliszkiem wina i pokazuje, jak faszerować cukinię, aby przygotować pyszny wegetariański posiłek.

Co powiecie na tuzin sposobów na wykorzystanie nadmiaru cukinii? To właśnie oferuje YouTuber Steve z Digwell Greenfingers. Brakuje Ci pomysłów na letnie kanapki? Wypróbuj roladki z cukinii Steve’a – pokrój cukinię w szerokie wstążki, krótko uduś je na gorącej patelni, a następnie udekoruj papryczkami jalapeno, serem ricotta, salami, szynką parmeńską, suszonymi pomidorami i suszoną papryką. Następnie po prostu zwiń, przełóż przez nie patyczek koktajlowy i podawaj z odrobiną oliwy z oliwek i octu balsamicznego.

Mamy nadzieję, że spodobał Ci się nasz wybór najlepszych internetowych treści o cukinii i teraz czujesz się gotowy do uprawy własnej. Aby uzyskać więcej informacji na temat dowolnego aspektu ogrodnictwa, nasza sekcja Porady ogrodnicze zawiera wiele przydatnych informacji.

Główny obraz: Nasiona cukinii – F1 Midnight od Suttons