Aby uzyskać najlepsze porady na temat uprawy boćwiny, zwróciliśmy się do internetowej społeczności, aby zaprezentować najlepszych blogerów, YouTuberów i Instagrammerów, którzy podzielili się swoją pasją do tej uroczej zieleni liściastej. Jeśli szukasz pomocnych wskazówek, jak wydobyć to, co najlepsze z boćwiny szwajcarskiej, warto zapoznać się z tymi doświadczonymi hodowcami. Zdecydowałeś się na własną uprawę? Przejrzyj naszą pełną ofertę nasion boćwiny i roślin czopowych w poszukiwaniu inspiracji.
Zawartość:
- Najlepsze porady dotyczące siewu nasion boćwiny
- Najlepsze porady dotyczące sadzenia boćwiny
- Najlepsze porady dotyczące uprawy boćwiny w pojemnikach
- Najlepsze porady dotyczące szkodników i chorób boćwiny~ 253~
- Najlepsza rada dotycząca zbioru boćwiny
Najlepsza rada dotycząca siewu nasion boćwiny
Chard „Rainbow” to popularny wybór, który może być mniej podatny na pośpiechowatość Zdjęcie: Nasiona boćwiny „Rainbow” z Suttons
Boćwinę należy wysiewać co najmniej dwa razy w roku, mówi Paulo z The Urban Gardener – najpierw w marcu/kwietniu, potem znowu latem lub jesienią. Paulo sadzi swoje ostatnie nasiona w pierwszych kilku tygodniach września, a następnie hoduje boćwinę w tunelu foliowym na zimowe warzywa. Korzystając z modułowej tacy na nasiona, Paulo radzi sadzić po jednym nasieniu na komórkę – jak wyjaśnia, każde guzowate nasiono zawiera w rzeczywistości kilka pojedynczych „prawdziwych” nasion.
Boćwina jest bardzo łatwa w uprawie, mówi Claire Burgess z Claire’s Allotment. Tutaj dokładnie pokazuje, co trzeba zrobić, aby zasiać ją bezpośrednio do gruntu. Rozpoczynając od lekkiego przewracania gleby kielnią w celu rozprowadzenia dowolnego kompostu lub obornika, Claire następnie zaznacza płytkie rowki, które podlewa, po czym zasiewa cienko i lekko przykrywa.
Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo pośpiechu, Rekha Mistry z Kuchni Ogrodowej Rekhy opóźnia sadzenie boćwiny do końca maja. Sieje pojedyncze nasiona w papierowych doniczkach, a następnie w lipcu sadzi swoje sadzonki. Rekha mówi, że jej boćwina jest dobrze ugruntowana do końca sierpnia, a następnie „na początku września, gdy pogoda zaczyna się nieco ochładzać, są to idealne temperatury dla tych roślin”.
„10/10 polecam #tęczowa boćwina, która trwa wieki”, mówi Izzy z @littleterracegardenat35. Aby udowodnić swoją rację, publikuje zdjęcie boćwiny z zeszłego roku, które, jak mówi, „nie wykazuje oznak spowolnienia”. Wspaniała zieleń, która rozjaśni twój talerz, zwłaszcza podczas „głodnej luki”, kiedy niewiele innych warzyw jest przycinanych, boćwina to świetna opcja dla hodowców domowych na całym świecie.
Najlepsza rada dotycząca sadzenia boćwiny
Łodygi boćwiny „Peppermint” przechodzą od różu flaminga do bieli Zdjęcie: Nasiona boćwiny „Peppermint” firmy Suttons
Sukcesyjne sadzenie to świetny sposób na zapewnienie stałych dostaw świeżych, delikatnych liści i łodyg boćwiny, mówi Benedict Vanheems z GrowVeg.com. To powiedziawszy, regularne podlewanie jest koniecznością, zwłaszcza podczas suchej letniej pogody, ponieważ boćwina jest podatna na pośpiechy (biegnące do nasion). Jeśli tak się stanie, Benedykt mówi, że twoje rośliny „powinny zostać wykopane i dodane do pryzmy kompostu, ponieważ przestaną wytwarzać delikatne liście”.
Boćwina produkuje liście przez cały rok, ale należy chronić rośliny przed silnymi mrozami. Na tytułowym kanale YouTube Huw Richards wyjaśnia, że kiedy termometr spada, powinieneś przykryć boćwinę kloszem lub, jak pokazuje, „grubą warstwą ściółki, takiej jak siano”. Gdy zrobi się cieplej, Huw mówi, że możesz usunąć ściółkę, a wkrótce pojawią się świeże, delikatne liście.
„Wiem, że bardzo zachwycam się tą zielenią liściastą, ale po prostu ją uwielbiam” — mówi Katie z Lavender and Leeks. Szczególnie uwielbia uprawę „chwalebnej boćwiny” ze względu na jej kolor i fakt, że jest to prawdziwe warzywo typu „wytnij i przyjdź ponownie”. W lipcu wysiewa swoje na starych grządkach ziemniaczanych i mówi: „urządzili wspaniały pokaz najpiękniejszych kolorów, które wyglądają spektakularnie na mojej jesiennej działce”.
Najlepsza rada dotycząca uprawy boćwiny w pojemnikach
Perpetual Spinach to odmiana boćwiny. Zdjęcie: Floramedia
Perpetual szpinak – który w rzeczywistości jest odmianą boćwiny – to świetne warzywo do pojemników, mówi Pete z Real Men Sow. Mówi, że jest również „odporny na cień, dzięki czemu idealnie nadaje się do małych przestrzeni, patio i balkonów”. Pete nie zadaje sobie trudu, aby przerzedzić swoją boćwinę, ale jeśli to zrobisz, zaleca sadzenie przerzedzeń, aby uzyskać jeszcze więcej tej wspaniałej całorocznej uprawy – doskonały dodatek do zimowego tarasu lub ogrodu balkonowego.
Aby posadzić doniczkę z sadzonkami boćwiny, najpierw napełnij ładny, duży pojemnik kompostem, kończąc warstwą wierzchniej warstwy gleby, aby pomóc utrzymać wilgoć, mówi Peter Thorndycraft z A Thorny Pot. Ustaw sadzonki boćwiny dość blisko siebie, mówi Peter, ponieważ nie wyrastają tak bardzo. Zobacz jego pełny post, aby uzyskać więcej wskazówek dotyczących uprawy pojemników.
Boćwina jest tak łatwa w uprawie w pojemnikach, że czasami sama się rozsiewa, co pokazuje Sam z @sams_allotment_n_life. Mówi: „Jeśli nie chcesz ich tam, po prostu wyciągnij, przestaw lub umieść w doniczce, aby rosły”, ale to mówi i, jak potwierdza jej zdrowo wyglądająca boćwina, zwykle najlepiej pozwolić naturze wziąć jej przebieg, kiedy tylko możesz.
Najlepsze porady dotyczące szkodników i chorób boćwiny
„Rhubarb Chard” to pożywna, smaczna i dekoracyjna alternatywa dla szpinaku. Zdjęcie: Nasiona buraków „Rhubarb Chard” firmy Suttons
„Boćwina jest podatna na ataki ze strony kopaczy liści” — mówi Peter Thorndycraft z A Thorny Pot. Uważnie obserwuj liście, które wyglądają na „uszkodzone i spalone”, a następnie usuwaj i usuwaj wszystkie, które widzisz. Peter mówi, że nawet jeśli po oczyszczeniu pozostanie tylko kilka silnych liści, roślina będzie nadal rosła szczęśliwie.
Kiedy pogoda jest wilgotna i wilgotna, boćwina może być podatna na mączniaka rzekomego, który szczególnie atakuje młode, delikatne wzrosty, mówi Oliver Wright z Garden Tips 360. Jeśli mieszkasz w jednej z cieplejszych i bardziej wilgotnych części kraju, jego radą, jak uniknąć nieapetycznych liści, jest sadzić cienko, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza. Więcej wskazówek znajdziesz w jego pełnym artykule.
Najlepsza rada dotycząca zbioru boćwiny
Kup korki Swiss Chard „Bright Lights”, aby wskoczyć do pustych grządek na jesienne uprawyZdjęcie: Floramedia
Oliver z Garden Tips 360 jest również doskonałym źródłem informacji, jeśli chodzi o zbieranie boćwiny. Mówi: „najpierw odetnij zewnętrzne liście… potem spróbuj odciąć liście na środku”. Najważniejszą wskazówką Olivera jest cięcie liści, zanim osiągną pełny rozmiar, ponieważ dojrzałe liście nie są tak ładne. W rzeczywistości, mówi Oliver, można ścinać boćwinę, gdy tylko osiągnie wysokość powyżej 5 cm – po prostu zostaw schludny mały kikut, a roślina odrośnie.
Nawet jeśli pozostawisz liście trochę za długie, nadal warto je zerwać, mówi Vicky w @vicky.blyde. Mimo że liście jej pięknej boćwiny „będą zbyt stare i trudne do pogryzienia… łodygi są nadal dobre i wygląda tak ładnie”. I najlepsza wskazówka od naszego zespołu ogrodników tutaj w Suttons: jeśli twoja boćwina się skończyła, kompostuj liście, ale użyj łodyg, aby zrobić super zdrowy bulion warzywny.
„Kiedy robi się naprawdę ciepło, boćwina zaczyna wypuszczać ze środka grube (może mieć do 3 cm średnicy) kwitnące łodygi. Można je zbierać, gdy są niedojrzałe i tworzą świetne, nieporęczne, szybko rosnące warzywo” – mówi Jessi z Not a Horticulturist. Dalej wyjaśnia, że po zerwaniu głównej łodygi kwiatowej roślina wypuści mniejsze pędy boczne, które również powinieneś zerwać. Dzięki temu twoja boćwina dłużej będzie produkowała i stanowi doskonały dodatkowy składnik do smażenia.
Jeśli zdecydujesz się nie wyrywać i nie jeść kwiatów, dlaczego nie wziąć liścia z książki Susie Challen? Publikując wspaniałe zdjęcia z ogrodnictwa na @mountkent, mówi, że wykopała tęczową boćwinę i przeniosła ją na rabatę kwiatową w swoim ogrodzie kuchennym, gdzie jej kolorowe łodygi nadal zachwycają. Susie uwielbia swoją boćwinę, ponieważ „jest łatwa w uprawie również z nasion, [jest] świetna dla pszczół i utrzymuje się przez kilka lat”.
W My Home Farm gospodarze Mars i Kirsten mówią, że ich boćwina rośnie w ich klombach: „Uwielbiamy hodować boćwinę nawet wśród klombów lub klombów, to taki atrakcyjny liść i świetny wypełniacz!” Nie mają też nic przeciwko włączaniu tej uroczej, liściastej zieleni do kompozycji kwiatowej lub dwóch, o czym przekonasz się, odwiedzając ich Insta.
Najlepsze przepisy na boćwinę
Quiche z boćwiny Zdjęcie: Lavender & Leeks
Katie z Lavender & Leeks to szwajcarska fanka boćwiny, która twierdzi, że ta zieleń szczególnie dobrze smakuje w omlecie z kilkoma plasterkami chorizo. Oczywiście pani o wyrafinowanym guście, na pewno zechcesz spróbować jej szwajcarskiego quiche z boćwiny z dużą ilością pysznej boćwiny oraz między innymi bekonem i serem Gruyere. Jeśli brzmi to ładnie, przejdź do bloga Katie, aby zapoznać się z pełnym przepisem, który nakarmi cztery osoby.
Dodatki do pizzy, nadzienie z warzywami i smażone potrawy to jedne z najlepszych kulinarnych zastosowań boćwiny według Kelly z @garden_days_girl. Udaj się, aby obejrzeć jej rolkę na Insta, aby uzyskać więcej wspaniałych sugestii. Kelly mówi: „Towarzystwo doceniające boćwinę, wchodzisz?… czy nie?” Sądzimy, że dzięki tym wskazówkom kulinarnym na pewno Ci się spodoba!
Mamy nadzieję, że spodobał Ci się nasz wybór najlepszych porad dotyczących uprawy boćwiny. Z kilkoma oknami wysiewu w ciągu roku, jesteśmy pewni, że nie możesz się doczekać, aby wyjść i wyhodować własne wspaniałe, kolorowe i pyszne plony.
Główny obraz: Shutterstock