Nic nie przebije domowej roboty sałatki, jeśli chodzi o świeżość i smak – to świat z dala od torebek pozbawionych smaku, wiotkich liści oferowanych w lokalnym supermarkecie. Ponadto, jeśli zasiejesz sadzonki sałaty i nasiona liściaste, możesz uniknąć marnotrawstwa, zbierając tylko to, czego potrzebujesz każdego dnia. Oto nasz przewodnik krok po kroku, jak siać i uprawiać własne sałatki przez całe lato i nie tylko. Nie potrzebujesz nawet ogrodu – wystarczy słoneczny parapet!
A jeśli szukasz szybkich rezultatów, odwiedź naszą sekcję „uprawiaj sałatki na lato”, która zawiera listę upraw według czasu ich wzrostu. Niektóre z tych mikro-zielonych warzyw są gotowe do spożycia już po siedmiu dniach!
Jak bezpośrednio zasiać nasiona sałaty w ziemi
Buraki i inne rośliny okopowe wymagają regularnego podlewania, aby nie zdrewniały. Zdjęcie: Beetroot Boltardy (taśma nasienna) z Suttons
- Zalecane nasiona sałaty do wysiewu na zewnątrz: buraki, dymka, rzodkiewka
- Obejrzyj wideo: Jak wysiewać sałatę bezpośrednio do gruntu
Przygotuj glebę usuwając wszelkie chwasty i większe kamienie, następnie wkop trochę dobrze przegniłego kompostu i podlej dobrze. Zrób rów o głębokości 1-2 cm i cienko posiej nasiona. Lekko przykryj ziemią (jeśli są zbyt głębokie, mogą nie wykiełkować). Jeśli wysiewasz więcej niż jeden rząd, pozostaw między rzędami 15 cm (30 cm dla buraków).
Gdy sadzonki rosną, przerzedzaj je w odstępach 10-20 cm i używaj przerzedzonych sadzonek w sałatkach. Pamiętaj o regularnym podlewaniu, ponieważ rośliny okopowe mogą stać się twarde i zdrewniałe w okresach suszy. Chroń swoje uprawy przed ślimakami i ślimakami oraz chroń chwasty. Możesz również przykryć młode rośliny siatką, ponieważ wschodzące sadzonki są atrakcyjne dla ptaków.
Jak wyhodować nasiona sałaty w pojemnikach na patio
Pomidory rosną w pojemnikach i mogą być uprawiane razem z bazyliąZdjęcie: Tomato Plant „Sweet & Sturdy” z Suttons
- Zalecane nasiona sałat do pojemników: pomidor, ogórek, bazylia
- Obejrzyj wideo: Jak uprawiać ogórki i pomidory
Pomidory dobrze rosną w doniczkach i rozwijają się w warunkach bardzo podobnych do bazylii, co czyni je dynamicznym duetem zarówno w ogrodzie, jak iw kuchni. Rozpocznij hodowlę nasion pomidorów, bazylii i ogórków na tacach lub małych doniczkach, a następnie przenieś sadzonki do większych pojemników na zewnątrz, gdy minie wszelkie ryzyko przymrozków. Nie tylko będą rosły szczęśliwie w doniczkach, ale będziesz mieć również atrakcyjną ekspozycję na patio.
Na początek napełnij małą doniczkę do około dwóch trzecich wilgotnym kompostem, zrób 2 cm zagłębienie palcem, wrzuć ziarno i przykryj. Rosną na parapecie, aż będą gotowe do przesadzania (uważając, aby nie uszkodzić korzeni). Umieść doniczki w osłoniętym i słonecznym miejscu na zewnątrz.
Jeśli nie chcesz rozłożystych pomidorów, upewnij się, że wybierasz krzewy lub „zdeterminowane” odmiany, które idealnie nadają się do pojemników. Odmiany „nieokreślone” wymagają lasek podporowych. Pomidory i ogórki korzystają z regularnego (ale nie nadmiernego) podlewania, a także nawozów płynnych o wysokiej zawartości potasu co 1-2 tygodnie po pojawieniu się kwiatów.
Jak wyhodować nasiona sałaty na tackach
Uprawiaj tace z liśćmi sałaty do regularnych zbiorów przez całe latoZdjęcie: Speedy Veg Seed (zimowa mieszanka sałatek liściastych) z Suttons
- Zalecane nasiona sałat do tac: rzeżucha, mieszanki sałat
- Obejrzyj wideo: Jak wyhodować rzeżuchę na tacy
Wysiewanie upraw takich jak rzeżucha i inne mikrozielonki na tacach to świetny sposób na ciągłe dostarczanie świeżych liści przez całe lato. Jeśli nie masz ogródka, możesz posadzić je również na jasnym parapecie lub balkonie. Mieszane liście to świetna uprawa typu „wytnij i przyjdź ponownie” na tace – jeśli zbierzesz liście, gdy są jeszcze młode, będziesz cieszyć się nieprzerwanym zapasem łagodnych i delikatnych liści przez kilka tygodni.
Upewnij się, że taca ma otwory drenażowe, a następnie wypełnij ją w dwóch trzecich wilgotnym kompostem. Rozsyp nasiona obficie po powierzchni i przykryj cienką warstwą kompostu lub zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Alternatywnie, utwórz płytkie rzędy lub wiertła w glebie i zasiej w nich nasiona przed przykryciem. Jeśli podlejesz siewniki przed siewem, twoje nasiona będą miały dobry kontakt z wilgotną glebą.
Jak wyhodować sałatkę z taśmy nasiennej
Uprawa rzodkiewki z taśmy nasiennej daje równomiernie rozmieszczone plony Zdjęcie: Radish French Breakfast (taśma z nasionami) z Suttons
- Zalecane taśmy z nasionami sałaty: wieczysty liść szpinaku, sałata, rzodkiewka
- Obejrzyj wideo: Jak używać taśmy z nasionami
Taśma nasienna jest bardzo łatwa w użyciu, a ponieważ nasiona są wstępnie załadowane na biodegradowalną taśmę, sprawia, że wysiewanie letniej sałatki jest szybkie, wygodne i przyjazne dla środowiska. W przypadku wysiewu na zewnątrz taśma chroni nasiona przed zjedzeniem przez ptaki, a ponieważ nasiona są wstępnie rozmieszczone, nie trzeba później rozrzedzać sadzonek.
Aby zasiać taśmę nasienną, po prostu wykonaj płytki rów w glebie, połóż taśmę i przykryj, a następnie podlej zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Suttons oferuje szeroką gamę taśm z nasionami sałaty. Łatwy do rozwinięcia i przycięcia na wymiar, wysiew można wykonać w ciągu kilku sekund!
Niezależnie od tego, czy chcesz jak najszybciej wyhodować swoją pierwszą sałatkę, czy wolisz poczekać trochę dłużej, mamy nadzieję, że nasze wskazówki pomogą Ci na dobry początek. Pędy grochu i sałaty zaczną się rozwijać już za niecały miesiąc, podczas gdy ty możesz zbierać świeżą rzeżuchę i inne mikrozielonki w ciągu tygodnia! I nie martw się, jeśli nie masz dużo miejsca na zewnątrz – po prostu sprawdź naszą ofertę warzyw odpowiednich do ogrodnictwa parapetowego.
Główny obraz: Kale Shoots z Suttons